サラダ(白菜・かつおぶし)

☆サミィ☆
☆サミィ☆ @cook_40298387

「おいしく野菜を食べてる〜、私、料理してる、偉い〜♪( ´▽`)」って気になります(笑)

このレシピの生い立ち
「白菜、おいしいけど、なかなか減らなーい」と思って、『一発で』おいしく量を食べられるレシピをさがしていたら、、、ありましたー。「葉物茹で」の力すごいですね、こうなると、白菜足りないくらいです(笑)

サラダ(白菜・かつおぶし)

「おいしく野菜を食べてる〜、私、料理してる、偉い〜♪( ´▽`)」って気になります(笑)

このレシピの生い立ち
「白菜、おいしいけど、なかなか減らなーい」と思って、『一発で』おいしく量を食べられるレシピをさがしていたら、、、ありましたー。「葉物茹で」の力すごいですね、こうなると、白菜足りないくらいです(笑)

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材料

小鉢の山盛り3つ分
  1. 白菜 1/4本
  2. かつおぶし 4g(小分け袋2つ分)7g
  3. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ザク切りした白菜を茹でて、

  2. 2

    お湯を切り、水で締めながらしぼり、

  3. 3

    材料を混ぜたらできあがり☆

コツ・ポイント

ツナ代用の鰹節ですが、原案はツナも使っているので、もっとしっかりツナ感ほしい場合は原案を参考にするのもオススメです☆

かなり端折ってますが、原案はユカマル105さんのレシピID : 17426721!ありがとうございました☆

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「疲れてる時でもどうにか食べるためのレシピ」や「ちっちゃなコツの覚書き」が多いです。「皆様のレシピ」を自分用にまとめさせていただくことも多いです。料理は苦手ですが、良い☆サミィ☆に成る為、参加させてもらっていますm(_ _)m( ´ ▽ ` )カテゴリの見方例;「サラダ(大根・ムネ肉・水菜・トマト)」→「さ(サラダ)」と「た(大根)(トマト)」と「ま(ムネ肉)(水菜)」のカテゴリ
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