濃い味好きの肉うどんの【具】

濃い味好きの肉うどんの【具】-レシピのメイン写真

濃い味好きの肉うどんの【具】

【おかん飯。】 @cook_40174260

優しい肉うどんもいいけど、食べ盛りがいる我が家ではコレ！！
このレシピの生い立ち
焼肉のタレじゃなんか違う…混ぜちゃえ！で出来上がった我が家の定番肉うどんです。

優しい肉うどんもいいけど、食べ盛りがいる我が家ではコレ！！
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【おかん飯。】 @cook_40174260

優しい肉うどんもいいけど、食べ盛りがいる我が家ではコレ！！
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焼肉のタレじゃなんか違う…混ぜちゃえ！で出来上がった我が家の定番肉うどんです。

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材料

4人分

玉ねぎ 1個
肉 250グラム
油適量
タレ
●しょうゆ大さじ3
●水 200cc
●酒大さじ3
●砂糖大さじ2
●みりん大さじ2
●ダシの素小さじ1
焼肉のタレ大さじ2

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作り方

1

●のタレの材料を混ぜておく。
2

玉ねぎは好きな厚みで！
肉も好きな大きさで！
3

油（適量）をフライパンに敷いたら、玉ねぎを中火でしんなりするまで焼く！
4

玉ねぎがしんなりしたら、肉を投入！ここでも焦がさないように中火で。
5

●のタレを入れて中火で。最後に焼肉のタレを投入！！
照りとコクがアップ☆
6
煮詰めたら、できあがり☆

コツ・ポイント

とにかく焦がさない！

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【おかん飯。】 @cook_40174260

2022/02/02 10:25に公開

このレシピのキーワード

肉うどんお肉酒玉ねぎ

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