もやしの消費に!簡単~中華風サラダ♪

味山ぽん子
味山ぽん子 @cook_40312860

もやしの賞味期限が切れそうな時はコレ!
子供がモリモリ食べてくれます♪
■2022/2/9 人気検索トップ10入り☆
このレシピの生い立ち
忘れました。

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材料

もやし1袋に合う分量
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 3枚
  4. すりごま 適量
  5. 味塩こしょう 適量
  6. 味ぽん 適量(大さじ2〜2.5)
  7. 豆板醤 少し
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切って薄切りにし、塩をまぶして5〜10分したら水で塩分を流して絞る。

  2. 2

    ハムを細切りにする。

  3. 3

    洗ったもやしを1〜2分茹でてザルにあげ、水をかけて冷まして絞る。

  4. 4

    ①②③をボウルに入れる。

  5. 5

    他の調味料など全て入れ、和える。

  6. 6

    完成。

  7. 7

    2022/2/9
    「もやし中華サラダ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

もやしときゅうりをよく絞ることで味がしっかり付きます。
味塩こしょうで味が締まります。

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レシピ作者

味山ぽん子
味山ぽん子 @cook_40312860
に公開
手の込んだ料理は苦手です汗 つくれぽ届かないかな〜♪
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