斬新やけど!鶏きもと豆腐の甘辛煮

michi:630 @cook_40120138
貧血気味の人にお勧めですよ〜!ストックしておけるのでガッツです(^○^)
このレシピの生い立ち
私は、貧血気味で、血圧も低いし。なので、キモは常にストックしてまぁす。鶏が1番美味しいかな?臭みもないし。1日ひとかけら食べるようにしてます。オリゴ糖で甘辛煮に。豆腐が箸休めになるかな(笑)私は、大好きですっ。
斬新やけど!鶏きもと豆腐の甘辛煮
貧血気味の人にお勧めですよ〜!ストックしておけるのでガッツです(^○^)
このレシピの生い立ち
私は、貧血気味で、血圧も低いし。なので、キモは常にストックしてまぁす。鶏が1番美味しいかな?臭みもないし。1日ひとかけら食べるようにしてます。オリゴ糖で甘辛煮に。豆腐が箸休めになるかな(笑)私は、大好きですっ。
作り方
- 1
鶏きもは、食べやすい感じに切ります。私は、キッチンバサミで切ってます。豆腐は、一口大に。
- 2
煮込みます。アクをとりながら味見して、OKなら出来上がりです!
コツ・ポイント
斬新!貧血気味の人にお勧めです。
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