アプリでひらく作り方
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じゃがいもを8等分(一口大)、しめじはほぐしておく、玉ねぎはくし切り、鶏肉を一口大に切っておく。
- 2
じゃがいもはレンジで600w6分くらい。少し柔らかくなる程度加熱する。
- 3
フライパンに鶏肉の皮を下にして並べ、中火で加熱する。皮のほうが焼けたら、ひっくり返して野菜を加える。
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- 4
ふたをして鶏肉に火が通るまで加熱する。
- 5
その間にBBQソースを混ぜて作っておく。
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- 6
火が通ったら、BBQソースを加えて混ぜ合わせ、2分ほど炒める。そしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
新じゃがを使ったので皮ごとにしています。BBQソースを加えて少し炒めて酸味を飛ばして食べやすくしています。
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