鶏肉のBBQソース風炒め
子供も大人にも人気。
炊飯器の中身が一瞬で消えるおかず。
このレシピの生い立ち
簡単、早い、美味い
家にいつもある食材で作れるメニュー
作り方
- 1
大きめに切った鶏もも肉を袋に入れ、そこに酒、塩、胡椒、すりおろしにんにくを入れ、よく揉み込み、5分以上放置
- 2
馴染んだら、小麦粉を投入。
よく絡まるように揉む。 - 3
火が通るまでじっくり焼く。
油が大量に出てきたらキッチンペーパーで吸い取る。 - 4
焼けたらフライパンの中央を開け、そこにケチャップとおこのみソース、砂糖を投入。
- 5
手早く絡めて、ソースの水分が飛んで全体的にとろみがついたら完成。
コツ・ポイント
鶏肉ににんにくも一緒に揉み込むこと。
砂糖を少し入れると、ケチャップとソースの酸味がまろやかになります。
似たレシピ
-
-
-
豚肉とブロッコリー♬BBQソース炒め 豚肉とブロッコリー♬BBQソース炒め
ブロッコリーが彩りよくしてくれるうえ､かさ増しまでっ 笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡子どもも大好きな甘辛味✨ご飯もすすむ～っ❤
-
-
【保育園給食】豚肉のバーベキュー炒め 【保育園給食】豚肉のバーベキュー炒め
子どもに人気の手づくりバーベキューソース！カラフルでビタミンいっぱいのパプリカと豚肉を使った、見た目も栄養も夏にピッタリのメニューです。（写真がピンボケしていてすみません…）
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19158860
