乾麺で油そば

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Kuccooking @cook_40150741

サッポロ一番の麺を使って作りました。タレと具材持参すれば会社で食べれるかも。
このレシピの生い立ち
乾麺で油そばできるか試してみました。思いのほかいい感じでした!

乾麺で油そば

サッポロ一番の麺を使って作りました。タレと具材持参すれば会社で食べれるかも。
このレシピの生い立ち
乾麺で油そばできるか試してみました。思いのほかいい感じでした!

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材料

2人分
  1. サッポロ一番 2袋
  2. メンマ
  3. ゆで卵
  4. チャーシュー
  5. ネギ
  6. 炒りゴマ
  7. 醤油 大さじ1
  8. 中華顆粒ダシ 大さじ2
  9. ごま 大さじ2
  10. 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾麺を2分半茹でる

  2. 2

    茹でてる間にタレの材料を計量カップに入れて混ぜる

  3. 3

    茹で上がりザルにあげて水をきる

  4. 4

    麺をラーメンボールに入れて、タレをかけ混ぜる

  5. 5

    トッピングして完成

コツ・ポイント

茹で終えてから手早くしないと、麺が伸びてしまいます

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平日はガッツリ営業女子、土日もスポーツに興じていますが、家族と自分の体調管理のためお料理頑張ってます^ ^★つくれぽ★大募集!!ぜひFBください!!レシピの改善に活用します!!お弁当生活始めたら4ヶ月で服のサイズがダウンしました!170cmで7号サイズまで!
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