作り方
- 1
牡蠣は塩ふって混ぜて水で洗う
- 2
米を洗って水に３０分つけておく
- 3
水＋合わせ調味料で合計２合になるようにする
鍋に加え沸騰させる
中火 - 4
牡蠣＋③＋米を炊飯器加え
炊飯器で炊く -
コツ・ポイント
大葉を千切りにしてのせて食べても美味しい
きのこ類が好きな方はシメジなどを一緒に加えて炊くと一層美味しさ倍増します。
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中火
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炊飯器で炊く
大葉を千切りにしてのせて食べても美味しい
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