菜の花と豚肉のハニーマスタード。

ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093

菜の花を洋風おかずに♪
このレシピの生い立ち
菜の花をメインおかずにしたかった。
からし和えがあるのだから合うだろうと思った。

菜の花と豚肉のハニーマスタード。

菜の花を洋風おかずに♪
このレシピの生い立ち
菜の花をメインおかずにしたかった。
からし和えがあるのだから合うだろうと思った。

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材料

ふたりぶん
  1. オリーブオイル 少々
  2. 菜の花 3束
  3. 豚肉こま切れ、バラなど) 100〜200 gぐらい
  4. ○水、醤油、粒マスタード 大1ずつ
  5. ○蜂蜜 小2

作り方

  1. 1

    菜の花→ざく切り。
    ○→あわせておく。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し、豚肉と菜の花の茎の部分を炒める。

  3. 3

    葉を加え、火が通ったら、

  4. 4

    ○を加えて、軽く炒め併せたら火を止める。

コツ・ポイント

特になし。

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ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093
に公開
2歳男の子のママ(年明けに家族が増える予定)❤️2017年に入籍 & 挙式(・ᴗ・✿) 旦那さんは30 cm大きい180 cmの研究者。夫に帯同してフィラデルフィアで生活中
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