牛豚ひき肉のミートソース
elmotomo @cook_40317626
✩牛豚ひき肉を使っているので牛肉美味しさが噛んだ時に出てきます。
ナスを入れることによって食感が豊かになります。
このレシピの生い立ち
人参と玉ねぎが余っていたので何かないかと考え作りました
牛豚ひき肉のミートソース
✩牛豚ひき肉を使っているので牛肉美味しさが噛んだ時に出てきます。
ナスを入れることによって食感が豊かになります。
このレシピの生い立ち
人参と玉ねぎが余っていたので何かないかと考え作りました
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切り。
ナスを細かく(細すぎない程度) - 2
人参を全体的に黄色くなるまで炒める
- 3
人参の色が変わったら玉ねぎ、ナスを入れる
混ぜながら塩コショウで味を少しつける - 4
全部に火が通ったら牛豚ひき肉を入れる火が通ったらケッチャップを入れ塩コショウで味を整える
- 5
完成
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
フライパン1つワンパンミートソースパスタ フライパン1つワンパンミートソースパスタ
余ってたパスタを使い切りたくて、安かった合い挽き肉を使って、卵黄を入れて混ぜて食べることで、とっても濃厚になりました！
-
-
-
うちの～基本のハンバーグ☆アレルギーOK うちの～基本のハンバーグ☆アレルギーOK
合い挽き肉と玉ねぎだけで作りましたコツは炒め玉ねぎの甘みとふんわり感生玉ねぎの食感です肉の美味しさ★★★
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20593981
