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合い挽きオムライス
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合い挽きオムライス-レシピのメイン写真

合い挽きオムライス

Kasumi
Kasumi @cook_111663873

チキンライスの鶏肉が苦手なので合い挽き肉で作っています。
にんじんや玉ねぎの他にもピーマン、椎茸、エリンギ等冷蔵庫の余り物を入れても美味しいです。

チキンライスの鶏肉が苦手なので合い挽き肉で作っています。
にんじんや玉ねぎの他にもピーマン、椎茸、エリンギ等冷蔵庫の余り物を入れても美味しいです。

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Kasumi @cook_111663873

チキンライスの鶏肉が苦手なので合い挽き肉で作っています。
にんじんや玉ねぎの他にもピーマン、椎茸、エリンギ等冷蔵庫の余り物を入れても美味しいです。

チキンライスの鶏肉が苦手なので合い挽き肉で作っています。
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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 合い挽き 200g
  4. ★塩胡椒 適量
  5. ★コンソメ 適量
  6. ケチャップ 好きな量
  7. ご飯 2合
  8. 卵 1人2個
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにしたら合い挽きと★をフライパンに入れ火が通るまで中火で炒める

    • 合い挽きオムライス作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらご飯とケチャップを入れ、味が馴染むまで混ぜ合わせる

  3. 3

    卵1人2個分の薄焼き卵を作ったらお皿に②と薄焼き卵を乗せてお好みでケチャップをかけて完成

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Kasumi
Kasumi @cook_111663873
2025/01/13 03:44に公開

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