リカちゃん♡あんきも汁(お吸い物風)
冬によく見かけるあんきも(残念ながら海外産)でお吸い物に仕上げます(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
あんきもを一口大に切りわけ
-
- 2
お水 お酒を入れ
火にかける -
- 3
醤油
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- 4
塩で味を整え
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- 5
沸いてきたところに
-
- 6
あんきもを入れ
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- 7
ネギ
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- 8
ほうれん草を入れ
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- 9
温める(沸騰禁物)
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- 10
実をお椀へ盛り付け
-
- 11
吸い汁を注ぎ
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- 12
完成♡
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- 13
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- 14
お好みで一味、七味を入れると引き締まります
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- 15
召し上がれ♡
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- 16
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コツ・ポイント
お鍋にもよく合うのでお吸い物でもイけました⸜(๑'ᵕ'๑)⸝*
あまり食べすぎると痛風になるらしいので極限の量で満足感はあるのではないでしょうか(*´罒`☆)ﾆｶｯ
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