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米麹の甘酒を使用したオートミールバー
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米麹の甘酒を使用したオートミールバー-レシピのメイン写真

米麹の甘酒を使用したオートミールバー

ayacco✺
ayacco✺ @ayacco_kitchen

砂糖を使わず、米麹を使用した甘酒で作る
罪悪感なしの栄養たっぷりオートミールバーです。
腹持ちもいいので朝食にもぜひ♪
このレシピの生い立ち
頻繁に子どもに甘酒をとらせたい、あの手この手の手です笑。
母のおやつにももちろん♪

山登り、スキーなどの携帯食にもおすすめです!

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材料

4-5人分
  • オートミール お玉2杯
  • 甘酒 お玉1杯
  • 無塩アーモンド 5粒
  • ドライプルーン 1粒
  • ドライデーツ 2個
  • シナモンパウダー お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    無塩アーモンドは小さく砕きます。
    デーツとプルーンは種があれば取り除き、大雑把にちぎります。

  2. 2

    全てをまとめて900wのトースターで15分焼きます。

  3. 3

    粗熱がとれたら食べやすい大きさにカットして出来上がりです。

コツ・ポイント

甘酒の割合は材料が纏まる程度です。水分量がまちまちなので調整してください。

全て天然の甘味ではありますが、もっと甘味を抑えたい方はドライフルーツの量を減らしてください。

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ayacco✺
ayacco✺ @ayacco_kitchen
2022/02/02 14:12に公開
家族を思う家庭料理レシピです。食生活を魚で和食中心にし、植物由来の菌活/腸活を気にしていたら、私の酷い花粉症と腰痛が出なくなり薬要らずになりました(6年目)。のんびりゆるく意識するだけで変化します。普段は、新鮮な素材と昔ながらのシンプルな調味料を使用し、顆粒だしやコンソメ等に頼らない素材のお味を楽しみ感覚を研ぎ澄ますためにやさしい味つけを基本としますが、汗ばむ季節や運動をしっかりした際はしっかり味付けです。その辺は臨機応変に。和食のお出汁は基本鰹節粉をそのまま、時に昆布や煮干しを使用します。天日塩で美味しくまろやかに健康に!Instagram➡︎ayacco_kicthen
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このレシピのキーワード

オートミール ドライプルーン シナモン アーモンド 甘酒 デーツ

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