春菊の胡麻和え

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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春菊を胡麻和えにしました。
このレシピの生い立ち
おかずの一品に考えました。

ごまあえは大好きです。・

春菊の胡麻和え

春菊を胡麻和えにしました。
このレシピの生い立ち
おかずの一品に考えました。

ごまあえは大好きです。・

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材料

  1. 菊菜 板場
  2. 砂糖 大1
  3. 薄口醬油 小1
  4. すりごま 小1

作り方

  1. 1

    胡麻はすりごまを使います。

  2. 2

    春菊はさっと洗って、適当な大きさに切っておきます。

  3. 3

    ボールに2,ごま、砂糖、しょうゆを入れて混ぜます。

  4. 4

    器に盛り付けて頂きます。

  5. 5

    今夜のおかずは、ホッケの開き、春菊の胡麻和え、お味噌汁、大根おろしの鰹節かけ、です。

コツ・ポイント

ごま、砂糖、しょうゆを合える、混ぜるだけで美味しい一品ができます。

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