さつまいもごはん
男子ごはんタツ @cook_40318142
さつまいもは火を通すのに時間がかかるので、お米と同時にさつまいもに火を通せるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
なんとなく作って、これに落ちつきました。やっぱりお酒が少し入っていた方がおいしいかなと思います！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを2センチ角ぐらいに切り分ける。大きさはお好みで
- 2
炊飯器や土鍋など通常の炊き方に加えて、酒を加える。
目安は3合あたり大さじ1 - 3
炊き上がり蒸らした後は、さつまいもを混ぜ込む。形を崩しながら混ぜると、全体にさつまいもが絡むのでオススメ。
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