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塩焼きそば
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塩焼きそば-レシピのメイン写真

塩焼きそば

クックCPMVIL☆
クックCPMVIL☆ @cook_40315380

とても簡単でアレンジも効かせやすい塩焼きそばです
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母から教わりました

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材料

1人分
  • 焼きそば用中華蒸し麺 1玉
  • 豚バラ薄切り肉 50g
  • 酒 大さじ3/2
  • ごま油 大さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • にんにくのすりおろし チューブ1cm
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    焼きそば用中華蒸し麺に穴を開け電子レンジ500Wで2分

  2. 2

    肉を炒めながらねぎ以外の材料を混ぜる(弱火)

  3. 3

    中火に強め、ネギ→麺→混ぜ合わせた物を順番に入れる!

コツ・ポイント

鶏ガラスープを気持ち多めに!

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クックCPMVIL☆
クックCPMVIL☆ @cook_40315380
2020/03/28 06:31に公開

このレシピのキーワード

塩焼きそば 焼きそば にんにく 酒 豚バラ薄切り

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