和風な味噌チャーハン♡

Name: 和風な味噌チャーハン♡
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老 ３尾; 玉ねぎ 1/4個; 舞茸 1/3パック; 卵 １個; ・ハナマルキ 追いこうじみそ 小さじ２; ・酒 小さじ１; ・醤油 小さじ１; 塩コショウ 少々; サラダ油 大さじ１; 白いご飯 お茶碗軽く１膳

ルイージン @cook_40045171

１人前からパパっと作れます♪
ランチにどうぞ～
このレシピの生い立ち
海老チャーハンを作ろうと思いましたが、和風にしたかったから。

和風な味噌チャーハン♡

ルイージン @cook_40045171

１人前からパパっと作れます♪
ランチにどうぞ～
このレシピの生い立ち
海老チャーハンを作ろうと思いましたが、和風にしたかったから。

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材料

１人分

海老３尾
玉ねぎ 1/4個
舞茸 1/3パック
卵１個
・ハナマルキ　追いこうじみそ小さじ２
・酒小さじ１
・醤油小さじ１
塩コショウ少々
サラダ油大さじ１
白いご飯お茶碗軽く１膳

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作り方

1

玉ねぎはみじん切り、舞茸も割いておく。
2

フライパンに油を熱して、海老、玉ねぎ、舞茸を炒める
3

白いご飯と炒め合わせ、・の調味料と溶き卵を加え、炒め合わせ、塩コショウで味を整えてできあがり♪
4
味噌は、
ハナマルキ　追いこうじみそを使いました。

コツ・ポイント

調味料は別皿で合わせておくと作りやすいかも。

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つくれぽ

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ルイージン @cook_40045171

2022/01/27 06:38に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

このレシピのキーワード

炒飯エビ卵酒まいたけ玉ねぎご飯

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