予め、大根をすり下ろして調味料と合わせておく

鶏肉を一口大に切る

鶏肉を炒めて塩コショウを振り
火が通ったら長ネギを加えて炒める

ネギがしなってなってきたら
予め合わせておいた調味料を入れて蓋を閉め少し煮る(弱火で)

全体的に絡めたら出来上がり♪♪