激ウマ唐揚げ☆醤油ベース
しゅふみ。 @cook_40317284
お店のようだと大絶賛される唐揚げ☆
プリっとジューシーです(^^)
ID: 20595780 の究極の唐揚げもぜひ♪
このレシピの生い立ち
なんだかパッとしない唐揚げ…試行錯誤を重ねてこれに落ち着きました。
激ウマ唐揚げ☆醤油ベース
お店のようだと大絶賛される唐揚げ☆
プリっとジューシーです(^^)
ID: 20595780 の究極の唐揚げもぜひ♪
このレシピの生い立ち
なんだかパッとしない唐揚げ…試行錯誤を重ねてこれに落ち着きました。
作り方
- 1
鶏もも肉は適当な大きさに切って袋に入れていく。
- 2
①の袋に〇を全て入れてよく揉み込む。
- 3
1時間～1晩漬け込む。
揚げる時には常温に戻しておく。 - 4
衣を付けて揚げる。
衣は↓を参考にどうぞ！(③⑤がオススメ)
ID: 20589836
コツ・ポイント
すりおろし玉ねぎがポイント！
入れると入れないじゃ全然違います！
1/2個を、半分はすりおろしていき、半分はお味噌汁に入れてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20597525
