唐揚げの衣☆5パターン
しゅふみ。 @cook_40317284
カリッ←①②③④⑤→フワッ(※イメージです)
オススメ③⑤
①バリカタ
⑤お惣菜のようにふわふわジューシー
このレシピの生い立ち
極めた唐揚げ…
気分で変える衣をまとめてみました！
レモンをかけたい気分の時は⑤の衣が合います(^^)
唐揚げの衣☆5パターン
カリッ←①②③④⑤→フワッ(※イメージです)
オススメ③⑤
①バリカタ
⑤お惣菜のようにふわふわジューシー
このレシピの生い立ち
極めた唐揚げ…
気分で変える衣をまとめてみました！
レモンをかけたい気分の時は⑤の衣が合います(^^)
作り方
- 1
①片栗粉をパッドに入れ、水を注いで混ぜる。
ポロポロするので擦り付けるようにしっかりと肉につける。 - 2
③袋に片栗粉、薄力粉を入れシャッフル。
- 3
⑤ ③に肉を入れシャッフル。
溶き卵を注いでシャッフル。
足りなければ溶き卵を足す。
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