作り方
- 1
ごま油をひき、豚肉が重ならないように半量を敷く。もやしを半袋上に乗せ、残った豚肉を同じように敷く。
- 2
鶏ガラスープの素を全体にかけ、その上に残ったもやしを乗せ、フタをして弱い中火に8-10分かける。
- 3
上の豚肉に火が通ったら全体をよく混ぜて完成！
コツ・ポイント
食べる時はポン酢醤油でもいいですが、そのままでも美味しいです。濃さは鶏ガラで調整してください。
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