簡単おしゃれで美味!沖縄タコライス

時短オサレご飯OL
時短オサレご飯OL @cook_40317513

沖縄のキングタコスが大好きで家でもつくりました!
カルディなどで販売されているタコミックスを使うと◎
このレシピの生い立ち
自分でアレンジしました!
アボガドを乗せても美味しいです!
野菜、お肉、ご飯が一度で取れるのでおすすめです。

簡単おしゃれで美味!沖縄タコライス

沖縄のキングタコスが大好きで家でもつくりました!
カルディなどで販売されているタコミックスを使うと◎
このレシピの生い立ち
自分でアレンジしました!
アボガドを乗せても美味しいです!
野菜、お肉、ご飯が一度で取れるのでおすすめです。

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材料

2人分
  1. 挽肉(豚または牛豚合挽き 300g
  2. ピザ用チーズ 60g
  3. ご飯 2膳
  4. レタスまたはベビーリーフ 適量
  5. トマト 大2個
  6. タコミックス 1袋
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    挽肉300gをフライパンで炒める。色がつき始めたら、tacomixを7ー8割程度入れ、1/2カップの水を入れて炒める

  2. 2

    中火で炒めて、水分が飛んでお肉とミックスが馴染んだらOK!

  3. 3

    お皿にご飯をのせ、グリーンリーフ(レタスでも可)、トマトの角切り、シュレッダーチーズ、ミートの順でのせていく

  4. 4

    2人分はこれくらいの量です!
    アボガドは今回写真には載せておりませんがお好みでどうぞ!角切りでもスライスでもOK

コツ・ポイント

チーズは細切りのものだと溶けやすくていいです。
タコミックスは輸入スーパー、カルディなどで安く買えます。
トマトは赤いものを選ぶと見栄えがいいです。
レタスを使ってももちろん美味しいのでぜひ作ってみてください(*^_^*)

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