包丁いらず鮭の中骨缶と切り干し大根の煮物

Name: 包丁いらず鮭の中骨缶と切り干し大根の煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 １本; 切干大根 30ｇ; 鮭の中骨缶 １缶（150ｇ）; 煮大豆（缶詰） １缶（100ｇ）; ★味醂 大さじ１; ★醤油 大さじ１; ★白ごま 大さじ１

イライラする前にこれを作ってみよう。ほっこりおいしい煮物♪
このレシピの生い立ち
おかずでカルシウムをたくさんとりたくて考えました。
鮭の中骨缶の独特の歯ごたえも気に入っています。
ブログ
http://epoch-hakko.net/page/2/

材料

鮭の中骨缶は汁ごと加えます。
千切りスライサーがない場合は包丁で千切りにします。
冷蔵庫で3日保存できます。
残ったらキッチンバサミで刻んで大根やゴボウを追加してスープにリメイクします。

発酵家族 @85kazoku

2020/04/06 21:30に公開

3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021

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