とろとろあんかけ! 天津飯♪

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よもぎymg☆
よもぎymg☆ @cook_40252515

疲れた時とかに甘酢あんかけ、美味しいですよね‎(o^▽^o)
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材料

2人分
  1. 水 1カップ位
  2. ガラスープ顆粒 大さじ1くらい
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 酢 大さじ半分位
  5. 酒 適
  6. ケチャップ 適
  7. 水溶き片栗粉
  8. 卵 4つ
  9. カニカマ 適
  10. 長ネギ 適当

作り方

  1. 1

    あんかけを作る。鍋に材料を入れて火をかける。味見をして良ければ水溶き片栗粉でとろみをつける。

  2. 2

    カニカマ、斜め切りの長ネギを入れた所に卵を割り入れて混ぜる。ガラスープ顆粒、塩を少々入れる。

  3. 3

    フライパンを熱して油を入れ、卵を焼く。フライパンを肩向けたりして卵を広げながら焼いて、白いご飯の上にのせる。

  4. 4

    あんかけをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

出来たてをアツアツで食べてください‎(o^▽^o)

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よもぎymg☆
よもぎymg☆ @cook_40252515
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食べるの大好き(๑´ㅂ`๑) 作るの大好き(๑´ㅂ`๑)正反対の少食娘にたくさん食べてもらえるように日々奮闘しております☆ 調味料がザックリばかりですみません笑
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