超簡単!キャベツと豚肉の和風パスタ☆

丼☆太郎 @cook_40318114
丼ばっかりだったのでパスタが食べたくなって。冷蔵庫にあるものだけで作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
キャベツがおいしい季節なのと、豚コマも冷蔵庫にあったので。
作り方
- 1
キャベツを一口大にカットしてフライパンで5分蒸し上げます。蒸し上げたら別皿に置いておく。
- 2
お鍋にたっぷりのお湯を張り、パスタを茹でる。ウチはちょっと固めが好きなので表示より1分短めに茹でます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくをすりおろしたものを投入。
- 4
香りが立ったら塩コショウをした豚コマ肉を炒め、火が通ったらキャベツを鍋に戻し調味液を入れて和える。
- 5
パスタが茹で上がったらフライパンに入れてよーく和える。火は入れなくて大丈夫。
- 6
お皿にどーん! いただきまーす♪
コツ・ポイント
先にキャベツを蒸し上げることで時短になるし、茎まで美味しく食べれちゃいます!
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