市販アイスを使って☆簡単ケーキ♪
ばんしい @cook_40094361
市販のアイスを利用して、簡単で美味しいケーキを作りました♪
このレシピの生い立ち
アイスクリームを使ったら簡単にケーキが焼けるんじゃないかなぁと思いたち、実験してみました（笑）
実験は大成功＼(^o^)／
ふわふわのケーキになりました！
アイスの種類を替えたらいろいろな味が楽しめるｗ今度別の種類で作ってみようと思いますｗ
市販アイスを使って☆簡単ケーキ♪
市販のアイスを利用して、簡単で美味しいケーキを作りました♪
このレシピの生い立ち
アイスクリームを使ったら簡単にケーキが焼けるんじゃないかなぁと思いたち、実験してみました（笑）
実験は大成功＼(^o^)／
ふわふわのケーキになりました！
アイスの種類を替えたらいろいろな味が楽しめるｗ今度別の種類で作ってみようと思いますｗ
作り方
- 1
お好みのアイスクリーム（今回はこのハーゲンダッツアイスを２種使いました）を常温に置き、少し柔らかくしておきます。
-
- 2
ハンドミキサーで全卵をもったりするまでしっかり泡立てます。
-
- 3
柔らかくなったアイスをボウルに移し、よく混ぜます。
※グラニュー糖はここで混ぜておきます！ -
- 4
泡立てた卵にアイスを混ぜて、なるべく泡を潰さないように全体を混ぜ合わせます。
-
- 5
粉を入れ、生地を切るようにさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
-
- 6
生地を型に入れ、１７０℃で予熱したオーブンで４０分焼きます。
-
- 7
焼き上がったら、しばらく置いて余熱をとり、切り分けてお皿に（＾＾）/
-
コツ・ポイント
全卵をそのまま泡立てるので手間いらずですｗ
卵白より泡立てに時間がかかりますがもったりするまでしっかり泡立てること！
溶かしたアイスはよく混ぜて柔らかくねｗ
今回は試験的に砂糖を２０ｇ入れましたが、アイス自体が甘いので入れなくてもＯＫですｗ
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