♡情熱のとまとカレー♡
シェフと巫女のかまど @cook_40207886
スパイスを数種つかった本格的でおいしいトマトカレーです＾＾バターやトマトがコクとまろやかさを出します。
このレシピの生い立ち
ターメリックあったらこれ！
アプリでひらく作り方
- 1
ターメリックライスを作る。
お米をとぎ、
炊飯器に■を全て入れ炊く。 - 2
しめじは石突を取ってばらしておく。
プルーンと玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 3
鶏胸肉を一口大に切り、
ポリ袋に入れ、塩コショウ・カレー粉・小麦粉を
入れて振って馴染ませる。 - 4
フライパンに油（分量外）を敷き
③の鶏胸肉を焼く - 5
④のフライパンに
●を追加し炒める。 - 6
炒まったらさらに▲を入れ混ぜる。
- 7
中火で１０分程煮込む。
- 8
お皿にターメリックライスを盛り、カレーをかけて完成！！
コツ・ポイント
カレー粉はお好みで足りないと思ったら最後に足してください。
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