唐揚げで残ってしまった粉でドーナツ!!

ゆっきーVN34T0
ゆっきーVN34T0 @cook_40319217

もっちもちのドーナツです。
覚書。
写真は撮り忘れたのでドーナツ作る前の唐揚げです!!
このレシピの生い立ち
揚げ物で残った粉を捨てられなくてどうにかならないか模索した結果です。

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材料

10個分
  1. 薄力粉 33g
  2. 片栗粉 66g
  3. 砂糖 50g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. 水or牛乳 50g

作り方

  1. 1

    全て混ぜる

  2. 2

    濡らしたスプーンで160度の油に落とし、揚げる。
    6~8分ほど

コツ・ポイント

目分量でOKです。
はちみつやシナモンをかけると美味しい!

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