フライパンに餃子の皮を隙間なく並べます。油はひかなくて良いです。

マヨネーズを使って円を描くように囲って下さい。

その中にとき卵を入れ、塩、胡椒を少々振り

そこからマヨネーズをお好みでかけて

半分に切ったミートボールをのせて下さい。

とろけるチーズをまぶして

蓋をしてから火をつけて弱火で約20分

お好みで黒胡椒、パセリをふって出来上がりです。