簡単クロックムッシュ
イノム～ @cook_40051462
食パンがあったら簡単に作れます
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたから
おうち時間で毎日の昼食に困っていると友達にいわれたので作ってみました
簡単クロックムッシュ
食パンがあったら簡単に作れます
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたから
おうち時間で毎日の昼食に困っていると友達にいわれたので作ってみました
作り方
- 1
卵と牛乳をよく混ぜて塩、こしょうで味付けしバットに流してパンの両面浸して置いておく
-
- 2
ベシャメルソースをつくる
なべにバターを溶かしふるった薄力粉を入れて粉に火を通す
牛乳を少しずつ入れて伸ばしていく - 3
キッシュ液が染み込んだら具材をのせる
-
- 4
ベシャメルソース、ベーコン、キャベツをのせる
-
- 5
ピザ用チーズのせてのせる
-
- 6
190℃のオーブンで10分ぐらい焼く
パセリを上にかける
-
コツ・ポイント
具材はハムや玉ねぎなどお好きなものを挟んで下さい
ベシャメルは市販のホワイトソースでもok
オーブントースターでもokです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20603237
