ニンジンのラペ

あちゃ18
あちゃ18 @cook_40317301

余ったニンジンの活用として、作り置きレシピ!
このレシピの生い立ち
ニンジンだけで作れる副菜を探していて

ニンジンのラペ

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材料

2人分
  1. ニンジン 2本
  2. ニンニク 少々
  3. オリーブオイル 大1
  4. クミン 少々
  5. 塩、胡椒 各少々
  6. レモン 小さじ2
  7. 蜂蜜 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    ニンジンをスライサーで千切りにする

  3. 3

    すりおろしたニンニクを入れる

  4. 4

    オリーブオイル、クミン、レモン汁、蜂蜜、塩、胡椒を入れる

コツ・ポイント

あればレーズンを足してみて下さい。

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