簡単♪華やか漬けちらし

Name: 簡単♪華やか漬けちらし
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酢飯 どんぶり4杯分（約800g）; 錦糸卵 適量; まぐろの刺身 100～150g; サーモンの刺身 100～150g; いくら（お好みで） 適量; かまぼこ（お好みで） 適量; 絹さや 適量; 大葉 4枚; お好みの薬味（刻みのり・白ごま等） 適量; 藤商店 まぐろ丼のたれ 小袋（20g）×3袋

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

「まぐろ丼のたれ」で漬けにした刺身をちらし寿司にトッピング♪
漬けにしたお刺身が、ちらし寿司を一層美味しく引き立てます。
お祝いやパーティーにピッタリな華やかで彩り良いメニューです。

簡単♪華やか漬けちらし

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

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材料

4人分

酢飯どんぶり4杯分（約800g）
錦糸卵適量
まぐろの刺身 100～150g
サーモンの刺身 100～150g
いくら（お好みで）適量
かまぼこ（お好みで）適量
絹さや適量
大葉 4枚
お好みの薬味（刻みのり・白ごま等）適量
藤商店　まぐろ丼のたれ小袋（20g）×3袋

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作り方

1
今回は、「藤商店　まぐろ丼のたれ」を使います。
2

絹さやはヘタと筋を取って茹で、2～3等分に切ります。
3

まぐろ・サーモンを「藤商店　まぐろ丼のたれ」に約20分漬け込みます。
4

皿に酢飯を盛り、錦糸卵と大葉をのせます。
5

＜4＞に、漬けにした刺身といくら・かまぼこ・絹さやを盛り付けます。
6

お好みで薬味をふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お刺身として、ブリや鰹、鯛などを使っても美味しいですよ♪
濃い味をお好みの方は、漬けに使ったタレをかけてお召し上がり下さい。

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つくれぽ

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株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2020/04/05 23:58に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

このレシピのキーワード

大葉まぐろきぬさやサーモンいくらかまぼこ卵すし飯刺身

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