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サーモン人参マリネ
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サーモン人参マリネ-レシピのメイン写真

サーモン人参マリネ

おふき
おふき @cook_40039297

サーモンと人参の愛称バツグンでした。
このレシピの生い立ち
新人参がでてきたので、サーモンとあわせてみました。

サーモンと人参の愛称バツグンでした。
このレシピの生い立ち
新人参がでてきたので、サーモンとあわせてみました。

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サーモン人参マリネ

おふき
おふき @cook_40039297

サーモンと人参の愛称バツグンでした。
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新人参がでてきたので、サーモンとあわせてみました。

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新人参がでてきたので、サーモンとあわせてみました。

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材料

2人分
  • サーモン(刺身用) 10キレ
  • 人参(千切り) 3cm
  • きゅうり(千切り) お好みで
  • マリネ液
  • スペイン産オリーブオイル 大さじ1
  • すし酢 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    マリネ液を作ります。スペイン産オリーブオイル、すし酢を御皿にいれて混ぜます。最後に塩コショウをふります。

    • サーモン人参マリネ作り方1写真
  2. 2

    材料を切ります。

    • サーモン人参マリネ作り方2写真
  3. 3

    器にいれて、材料とマリネ液を混ぜて完成です。

    • サーモン人参マリネ作り方3写真

コツ・ポイント

野菜を切るときは、スライサーを使いました。すし酢を入れると、味付けが簡単です。

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おふき
おふき @cook_40039297
2020/04/06 22:23に公開
手軽で簡単な料理が好きです。
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん キュウリ サーモン 刺身

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