ゴボウとツナの甘辛炒め!

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

甘辛味がしっかりついているのでお弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
よく作るキンピラゴボウとツナそぼろを合わせてみました。

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材料

3~4人分
  1. ゴボウ 150g
  2. ツナ缶(水煮) 1缶
  3. 胡麻 大さじ1/2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴボウは薄切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンに胡麻油と鷹の爪を入れて熱する。

  3. 3

    水切りをしたゴボウを入れて炒める。

  4. 4

    ゴボウに火が通ったら、ツナと砂糖・醤油を入れて炒める。

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mamaさん1221
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