✾バターはレンジで10秒で柔らかくしておきましょう
✾牛乳はレンジで40秒で温めておきましょう
（各600㍗）

ボウルに強力粉を入れます。その次に、砂糖とドライイーストを近くに加えましょう。

牛乳をドライイーストめがけて注ぎ入れて、ゴムベラでまとめます。

まとまったら手でこねます。5〜10分程こねていくと、更にまとまってくるので、バターを加えて、またこねます。

次に、ボウルに先程のパン生地をのせラップをかぶせ、お風呂のお湯位の温度（30〜40℃）で40分間湯煎します。

次は30℃くらいのぬるま湯をつくり30分湯煎。ラップをかぶせるのをお忘れなく！！冷めたらお湯を取り替えましょう。

最終的な形を整えたらクッキングシートをひいた天板に並べて…

発酵が完了する前に200℃のオーブンを予熱しておいたら便利。180℃に温度を下げて10分〜20分。

表面に卵液を塗ると焼き目がいい感じに♫
裏にまーるく焼き色がついたらできあがり！