激うま油淋鶏のタレ◎

クックニート
クックニート @cook_40229615

ジューシーなもも肉を使った油淋鶏にピッタリなさっぱり目のタレです。
このレシピの生い立ち
自分の好みの油淋鶏のタレを作りました◎

激うま油淋鶏のタレ◎

ジューシーなもも肉を使った油淋鶏にピッタリなさっぱり目のタレです。
このレシピの生い立ち
自分の好みの油淋鶏のタレを作りました◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ネギ 1/2本
  2. ごま 小さじ2
  3. ●生姜・ニンニクチューブ 各4〜5cm
  4. ●醤油 大さじ2.5
  5. ●酢 大さじ2
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ●酒 小さじ2
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギは荒めのみじん切りにし、ごま油小さじ2とよく混ぜ合わせてレンジで600w1分チン

  2. 2

    熱いうちに●を入れよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成。
    (写真撮り忘れました。)

コツ・ポイント

ごま油+レンジで加熱することで香りが立ってコクが出ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックニート
クックニート @cook_40229615
に公開
覚書きとして色々載せます◎おつまみ系がとにかく多いです◎
もっと読む

似たレシピ