揚げ焼きし、たれをかけるだけの油淋鶏♪

揚げ焼きし、たれをかけるだけの油淋鶏♪-レシピのメイン写真

揚げ焼きし、たれをかけるだけの油淋鶏♪

あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

揚げ焼きしたら
たれをかけるだけ♪
ジューシーな油淋鶏が
完成(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
すぐ出来てジューシー
*｡･+(人*´∀`)+･｡*
美味しい1品に♪

揚げ焼きしたら
たれをかけるだけ♪
ジューシーな油淋鶏が
完成(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
すぐ出来てジューシー
*｡･+(人*´∀`)+･｡*
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あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

揚げ焼きしたら
たれをかけるだけ♪
ジューシーな油淋鶏が
完成(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
すぐ出来てジューシー
*｡･+(人*´∀`)+･｡*
美味しい1品に♪

揚げ焼きしたら
たれをかけるだけ♪
ジューシーな油淋鶏が
完成(*^O^*)♪
このレシピの生い立ち
すぐ出来てジューシー
*｡･+(人*´∀`)+･｡*
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材料

１人分

鶏もも肉 1枚
塩・こしょう適量
片栗粉適量
サラダ油適量
≪たれ≫醤油大さじ1
酢大さじ1
すりおろし生姜大さじ1
砂糖(ラカントS) 大さじ1
水大さじ1
刻みねぎ 1/2本分
胡麻油小さじ1
糸唐辛子(あれば) 好みの量

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作り方

1

≪たれ≫
小さなボウルに全て合わせておく。
2

≪作り方≫
鶏もも肉に塩こしょうして
片栗粉をまぶす。
3

フライパンにサラダ油を入れ、揚げ焼き(強火)
(油は少な目で皮面下に)
4

ひっくり返して軽く焼き色付いたら油を少し残し、拭き取る。蓋をし、蒸し焼きに。
(中火)
5

肉を取り出し、食べやすい大きさにスライス。
6

たれをかけ、あれば糸唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

たれを合わせておけばすぐ完成♪
簡単なレシピです(*^O^*)
忙しい時の美味しい1品に♪

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あわてん坊の姉(あね)さん @cook_40274693

2022/11/06 11:36に公開

第2の人生スタート♪自分時間を楽しみながら興味あるものを作ってみたい(*^O^*)そして、みなさんのお料理やアイディアも楽しみ♪

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