エビカレー♪簡単冷え性生理不順漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
体を温める海老・かぼちゃを食べると、気のめぐり、血のめぐりが良くなり、冷えが改善します♪
このレシピの生い立ち
エビ
性味:甘・温
帰経:肝・腎・脾・肺
効能:補腎壮陽、通乳
適応症:腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
エビカレー♪簡単冷え性生理不順漢方薬膳
体を温める海老・かぼちゃを食べると、気のめぐり、血のめぐりが良くなり、冷えが改善します♪
このレシピの生い立ち
エビ
性味:甘・温
帰経:肝・腎・脾・肺
効能:補腎壮陽、通乳
適応症:腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
エビ500gは洗って殻をむき、
- 3
エビの背を丸めて持ち、爪楊枝でひっかけて、背ワタを取ります
- 4
背ワタを取ったエビに塩少々・酒大さじ1/2・片栗粉大さじ1/2をまぶして下味をつけておきます
- 5
かぼちゃ1/4個は3cm角に切ります
- 6
玉ねぎ2個300gは縦1/6のくし切りにして、ピーマン8個は種とヘタを取り、細切りにします
- 7
鍋に、油少々を入れて、くし切りの玉ねぎ、3cm角のかぼちゃを入れて、炒めます
- 8
鍋に、水950mlを入れて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮ます
- 9
フライパンをよく熱して、油を入れ、エビを炒めて、表面の色が半分くらい変わったら取り出しておきます
- 10
細切りしたピーマンを入れて
- 11
カレールー5個入れて、溶かします
- 12
エビを戻して、ざっとかき混ぜ
- 13
出来上がり!
コツ・ポイント
手足や腰の冷えや痛み、寒がり、疲れやすい方は、
体質改善に、海老カレーを作ってみてくださいね。
生理不順、生理中に下腹部が痛い、
水っぽいおりものが多い、大便がゆるい、妊娠しにくい方も、冷え性の可能性がありますから、おすすめです。
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