忘れないための覚書
このレシピの生い立ち
市販の｢塩タレキャベツ｣だと，塩分がだいぶ多かったため思い出しながら作ってみました。
※塩昆布が10gでは 2.25gと，食塩量がだいぶ多かったので 5gの1.125gに変更しました。（2022/02/15変更）