硬いアボカド救済!焼きアボカド

coyui
coyui @cook_40062306

アボカド焼いたら、ポテトみたいな食感。硬いアボカドに出会ったら是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
緑色のアボカドが食べ頃そうな黒色になったので、食べようと切ったらまだ固かったので、焼いてみました。レンジもいいけど、フライパンだと外サク中ホクで美味しかったので、記録用に。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. オリーブ 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮と種をとって5ミリのスライスにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、①を入れ、両面焼く。塩をふる。

  3. 3

    菜箸が刺さるくらいになったら、出来上がり!!

コツ・ポイント

硬いアボカドの時にやってみてください。

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レシピ作者

coyui
coyui @cook_40062306
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クックパッド大好き主婦です!つくれぽ専門ですが、ちょっとずつお家用レシピが載せられるようがんばります☆*:.。. *.。.:*☆
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