カリフラワーとしめじのサラダ

砺波市
砺波市 @tonavege

砺波市産のカリフラワーで簡単サラダ
このレシピの生い立ち
カリフラワー、しめじをレンジで酒蒸しすると、簡単にできます。

カリフラワーとしめじのサラダ

砺波市産のカリフラワーで簡単サラダ
このレシピの生い立ち
カリフラワー、しめじをレンジで酒蒸しすると、簡単にできます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. カリフラワー 1/2個(100g)
  2. 人参 30g
  3. しめじ 1/2パック(50g)
  4. かにかまぼこ 30g
  5. 大さじ1
  6. ★マヨネーズ 大さじ1・1/2
  7. ★粒マスタード 小さじ1
  8. ★こしょう 少々

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分けておく。
    人参はいちょう切りにする。
    しめじは、小房に分けておく。

  2. 2

    かにかまぼこは、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱容器に①の野菜、酒を入れ、ラップをし、電子レンジ600W 2分30秒加熱する。

  4. 4

    ③の粗熱を取り、②のかにかま、★の調味料で和えてできあがり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】90g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
砺波市
砺波市 @tonavege
に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
もっと読む

似たレシピ