豚キャベツ鍋焼きラーメン

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鍋焼きラーメンに豚肉とキャベツを入れて。
鶏がらスープの中に豚肉の旨味も加わって美味しさ爆発♬
このレシピの生い立ち
豚バラキャベツの煮込みラーメン。

豚キャベツ鍋焼きラーメン

鍋焼きラーメンに豚肉とキャベツを入れて。
鶏がらスープの中に豚肉の旨味も加わって美味しさ爆発♬
このレシピの生い立ち
豚バラキャベツの煮込みラーメン。

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材料

17cm土鍋
  1. 中華麺 1玉
  2. 400ml
  3. ラーメンスープ(醤油味) 1袋
  4. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  5. 豚バラ肉 100g
  6. キャベツ 5〜6枚
  7. ごま 適量
  8. 青ネギ 適量
  9. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を3cm幅にカットする。
    キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    土鍋に水・★を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    火にかけて、豚バラ肉・キャベツを入れて煮込む。

  4. 4

    中華麺を1分茹でる。

  5. 5

    キャベツがシナっとして豚バラ肉の表面の色が変わったら…

  6. 6

    茹でた中華麺を入れて煮込む。

  7. 7

    グツグツ煮込んだらごま油を回しかける。

  8. 8

    青ネギ・黒コショウを散らす。

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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