細ねぎを3cm幅にカットする。

耐熱容器に細ねぎを入れて鶏がらスープの素・牡蠣だし醤油をかける。
※鶏がらスープの量はお好みで。

ごま油をカンカンに熱する。

【2】のボールにかけて混ぜ合わせる。
※飛び跳ね火傷に注意。