【夫婦弁当210】生姜焼きと舞茸ポン酢

MaConci
MaConci @cook_40296366

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作り置きが余るので

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材料

今日も1人分
  1. 豚の生姜焼き 好きなだけ
  2. 舞茸おかかポン酢 好きなだけ
  3. ウインナーと卵炒め 好きなだけ
  4. 菜の花胡麻和え 好きなだけ

作り方

  1. 1

    【豚の生姜焼】豚肉に塩コショウをふってフライパンで焼き色をつける。一緒に玉葱を炒める。

  2. 2

    醤油・酒・みりん・生姜チューブを加えて煮絡める。

  3. 3

    【舞茸のおかかポン酢】ID:21785620
    舞茸も美味しいよ

  4. 4

    【ウインナーと卵炒め】溶き卵にマヨネーズを入れて混ぜる。ウインナーを炒め溶き卵・鶏ガラの素を入れて混ぜる。

  5. 5

    【菜の花の胡麻和え】硬めに茹でた菜の花の水気を絞り食べやすい大きさに切る。胡麻和えの素を加えて和える。

コツ・ポイント

ビールが美味しいのはいい事♪

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