【超簡単】若イカのミートソースパスタ
YODARe:さん @cook_40209479
ミートソースに、買ってきた若イカと水菜と大根でちょいヘルシーに。
このレシピの生い立ち
若イカ安かったので。ペスカトーレ作ろうとおもったけどさ。
【超簡単】若イカのミートソースパスタ
ミートソースに、買ってきた若イカと水菜と大根でちょいヘルシーに。
このレシピの生い立ち
若イカ安かったので。ペスカトーレ作ろうとおもったけどさ。
作り方
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パスタソースはこいつで
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パスタはこいつで
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若イカはこんな感じに下処理したよ。
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電気鍋に、中火で油→イカいれて、ミートソースいれて、
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湯であがったパスタにソースどーん！大根千切り・水菜湯通ししたもの(少し時間がたってた野菜やったし湯通しした)どーん！
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こんな感じに
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コツ・ポイント
パスタソースに、人手間加えたらええねん。ミートソースは、焦がさんように。
中火にがてなら、弱火で。ソース湯煎にしてから、イカあとのせでもいいよ。
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