粉200gと重曹2gをよく混ぜ、野菜の水切りでよいので、ふるってください。

卵をハンドミキサーで泡立てました。

次にさとう→サラダ油→牛乳を入れました。

器はバターを充分に塗ってください。サラダ油だとよくはがれないので、バターにしてください。

器の中にカラフルチョコと、クルミを用意しました。クルミは包丁で、ザクザクと刻みました。

4の中に1の粉を入れ、下からすくう様に混ぜます。ここでクルミを入れてしまったのですが、クルミは粉が付いてしまうので後で。

一番最後にクルミと酢小さじ2を入れ、かき混ぜ容器の中に流し入れました。

鍋に半分位の量の水を沸騰させ、強火で20分蒸してください。火にかけてからタイマーをかけ、時々水があるか点検してください。

蒸し上がりました。

オープンペーパーを敷いたお皿の上にひっくり返しました。

切ってみました。
出来上がりました。