お刺身ユッケ
やまきち。 @cook_40084289
★糖質制限でもおいしく食べた～い！★
ゆる～く低糖質ダイエット中♪糖質を抑えた食材でもおいしい料理を作りたい！
このレシピの生い立ち
仕事帰りのスーパーは売れ残りのものばかり...
お刺身がどう見てもおいしそうに見えない なので売れ残りでもリーズナブルでおいしく食べられないか考えて作ってみました
「いなだ」って普通にお刺身で食べるといまひとつなんですよね 私にとっては
お刺身ユッケ
★糖質制限でもおいしく食べた～い！★
ゆる～く低糖質ダイエット中♪糖質を抑えた食材でもおいしい料理を作りたい！
このレシピの生い立ち
仕事帰りのスーパーは売れ残りのものばかり...
お刺身がどう見てもおいしそうに見えない なので売れ残りでもリーズナブルでおいしく食べられないか考えて作ってみました
「いなだ」って普通にお刺身で食べるといまひとつなんですよね 私にとっては
作り方
- 1
今回は「いなだ」のお刺身を使用しました
-
- 2
ボウルにお刺身と卵黄以外の材料を入れ混ぜ合わせた後にお刺身を加え混ぜ合わせる
- 3
小どんぶりなどに盛り付け卵黄をのせる
コツ・ポイント
長ねぎ・しその葉・ごま油などの量はお好みで
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