ほっとく料理♪キャベツと豚バラの重ね蒸し
noribay @cook_40308757
キャベツと豚バラの最強コンビを蒸し焼きでヘルシーに食べられます。じゃがいもを入れるので満足感もありますよ。
このレシピの生い立ち
量が食べたい子供達に野菜もたっぷり取ってもらいたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ:一口大に切る
じゃがいも:薄切り - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ
- 3
キャベツと豚バラを敷き、塩コショウをふる
-
- 4
じゃがいもを乗せる
-
- 5
さらに豚バラ、塩コショウ、キャベツを乗せる。
-
- 6
包丁で砕いたブイヨンを料理酒に混ぜて溶かし、フライパンに回し入れる
- 7
フタをして、中火〜弱火にかける
- 8
豚バラに火が通ったら完成
- 9
2022/02/22
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ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
フライパンから取り分ける場合は、あらかじめ豚バラをカットした方が良いです。
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