作り方
- 1
梅肉を刻んで☆と混ぜあわせておく。キャベツは千切りに。
- 2
フライパンで豚バラを炒める。
- 3
豚バラに軽く火が通ったら①を加えて汁気が残る程度に炒める。
- 4
大葉を加えてさっと炒め、千切りキャベツの上に汁ごとのせたら完成。
コツ・ポイント
キャベツに肉汁を絡ませる想定でタレは多めに。大葉はすぐに変色するので、さっと炒める。
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♡豚バラと塩こんぶ炒め♡大葉のせ♡ ♡豚バラと塩こんぶ炒め♡大葉のせ♡
調味料は最小限!!塩こんぶの旨みパワーですぐできる逸品です♪豚バラのコクと大葉のさっぱり感がよく合いますよ♡
その他のレシピ
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