レンジで簡単！バター醤油さつまいも
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
さつまいもの自然な甘さを生かした、バター醤油味の簡単レシピ。
レンジで加熱するだけなのでとっても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
さつまいものお気に入りレシピ。
お弁当に入れても美味しいです。
詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchen
レンジで簡単！バター醤油さつまいも
さつまいもの自然な甘さを生かした、バター醤油味の簡単レシピ。
レンジで加熱するだけなのでとっても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
さつまいものお気に入りレシピ。
お弁当に入れても美味しいです。
詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchen
作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、ヘタを取り除いたら切り口を下にして1cm幅に切る。
さらに縦1cmのスティック状になるように切る。 -
- 2
水に5分程度さらしてアク抜きしたら、水気をしっかり拭き取り耐熱容器に入れてふんわりラップをかけたらレンジ500w5分加熱
-
- 3
Aの材料を加えて和えたら、ラップ無しでレンジ500w1分加熱して水気を飛ばす。
-
- 4
黒ごまを加えて、塩コショウで味を調える。
-
- 5
お皿に盛り付ける。
タッパーに入れて冷蔵庫で常備菜にも。(日持ち:冷蔵庫で2日程度) -
コツ・ポイント
さつまいもの水気はキッチンペーパー等でしっかり拭き取って下さい。
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